Halloween

Náš nový týždenný špeciál sa nesie v halloweenskej nálade.

Polievka dňa
Tekvicová, tekvicové semiačka, tekvicový olej
250 ml • A: 7
Hlavné chody
Konfitované kačacie stehno, červená kapusta, lokša,
viedenská knedľa
350 g • A: 1, 3
19 €
1 dcl Dunaj 2020
Vins Winery — Vinosady — Slovensko
3,70 €
Tekvicový prívarok, hovädzie líčka, šalvia, sedano
280 g • A: 7, 9
16 €
1 dcl Laderas de Cabama 2019, Tempranillo
Bodegas Valenciso — Rioja — Španielsko
4,50 €
Hubový paprikáš, bylin. špecle, kyslá smotana,
chrumkavá cibuľka
300 g • A: 1, 3, 7
14 €
1 dcl Frankovka modrá Oaked 2019
Repa Winery — Šenkvice — Slovensko
3,70 €
Slivkové knedle, mak, syrový krém, nakladané slivky
300 g • A: 1, 3, 7
12 €
0,08 l Port Ruby
Niepoort — Douro — Portugalsko
2,60 €

Rozmýšľali sme, ako inak ho obzvláštniť ako
tekvicovou polievkou a famóznym tekvicovým prívarkom, ale
jediné, čo nás napadlo, bolo, že to musí byť STRAŠNE dobré!

Bistric - Halloween